JOULUKALENTERI LUUKKU 5: BANANA BREAD

Mulla on tollanen terveellisten herkkujen reseptivihkonen, jonne kerään kaikki parhaat herkut joita teen. Tummuneista banaaneista saakin suussasulavaa banana breadia, ja kun uunituoreen banana breadin päälle vielä levittää maapähkinävoita, niin makuelämys on taattu! Varsinkin näin talvella maistuu banaanileipä, koska sen maku on jopa aika jouluinen!

BANANA BREAD
4 kypsää banaania
4dl kaurajauhoja
0,5dl kookosöljyä
0,5dl hunajaa
1tl kanelia
1,5tl leivinjauhetta
0,5tl ruokasoodaa
Ripaus suolaa

Voitele pieni leipävuoka. Soseuta 3 banaania sauvasekoittimella, sekoita niiden joukkoon sula kookosöljy ja hunaja. Yhdistä kuvat aineet keskenään ja lisää ne seokseen. 
Kaada taikina vuokaan, koristele halkaistulla banaanilla ja paista 180 asteessa uunin keskitasolla n. 40min. 
Nauti maapähkinävoin kera!

~ Amanda

 

amandasilver

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

 
Tykkää jutusta